Есть ли возможность создавать пользовательские шаблоны документов? Насколько сложно это сделать?

​Вы можете создавать пользовательские шаблоны, но Вы должны уметь пользоваться редактором и иметь специальные навыки работы с FastReport. Обычно этим занимаются специалисты данного профиля.